Seit Mai leitet Tina Marcelli die Küche des Restaurants „Johanns“ in den „Amonti Chalets“ in Mühlen in Taufers. Und ihre Freizeit ist so vielfältig wie ihre Küche. Sie malt und zeichnet, spielt Klavier, beschäftigt sich gern mit Kindern und mit Whiskey – so heißt ihr kleiner Hund. Zum Einschlafen liest sie am liebsten Thriller. Kochbücher liest sie auch, doch noch lieber schreibt sie welche.